Asidra 2-Ketobutyrica CAS:600-18-0

Ny asidra 2-Ketobutyric dia mampiasa azy amin'ny sehatra samihafa. Ao amin'ny indostrian'ny fanafody, dia miasa ho mpanelanelana tena ilaina amin'ny famokarana fanafody sy akora simika isan-karazany izy. Ny endriny ara-drafitra dia mahatonga azy ho sarobidy amin'ny famoronana akora azo avy amin'izany miaraka amin'ny asa fitsaboana mety hitranga, anisan'izany ny maha-mpialoha lalana azy amin'ny famokarana vitamina B1 (thiamine). Fanampin'izany, dia mitana anjara toerana amin'ny indostrian'ny tsiro sy hanitra izy, mandray anjara amin'ny famokarana akora simika ampiasaina amin'ny sakafo, zava-pisotro ary ranomanitra. Ankoatra izany, dia ampiasaina amin'ny famokarana organika ho toy ny singa fototra amin'ny famoronana molekiola organika sarotra izy. Ny fahaizany mampiasa azy sy ny lanjany dia mahatonga azy ho akora manan-danja amin'ny famokarana fanafody, tsiro, hanitra ary simika, izay mandray anjara amin'ny fandrosoana amin'ireo sehatra ireo.