Protéase asidra CAS:9025-49-4

1. Indostrian'ny sakafo

Ampiasaina ho toy ny mpanova ny starch amin'ny fanodinana sakafo. Ireo vokatra lafarinina nohatsaraina dia ampiasaina amin'ny mofo, mofomamy, saosisy misy jambon, sns., izay manatsara ny tsirony sy ny sandan'ny sakafo.

2. Indostrian'ny toaka

Amin'ny fanamasinana divay, dia afaka manadio tsara ny proteinina ao amin'ny akora manta izy io, manimba ny rafitry ny rindrin'ny sela eo anelanelan'ny akora manta, ary manatsara ny vokatra divay. Mandritra izany fotoana izany, mitombo ny azota amine ao amin'ny ovy nopotsehina aorian'ny fanamasinana proteinina, izay mampiroborobo ny fitomboana sy ny fiforonan'ny leviora, manatsara ny hafainganam-pandehan'ny fanamasinana, ary mampihena ny fe-potoana fanamasinana.

3. Indostrian'ny sakafom-biby

Ny famotehana ireo proteinina avy amin'ny biby sy zavamaniry ho lasa peptides kely sy asidra amine ao anaty tontolo somary asidra dia afaka mameno ny tsy fahampian'ny anzima mitovy amin'ny biby, mampitombo ny fanoherany ny aretina, manatsara ny fampiasana sakafo, ary mampihena ny vidin'ny sakafo.

4. Indostrian'ny lamba sy hoditra

Fanafody anzima tsara indrindra hanalefahana volom-biby. Matetika ampiasaina amin'ny fanodinana hoditra, lamba volom-biby ary indostria hafa..