Amaranth CAS:915-67-3 Vidin'ny mpanamboatra

Zavamaniry manana voninkazo marevaka, ravina azo hanina mahavelona ary voa ny amaranth. Samy manankarena otrikaina ny raviny sy ny voany, ary azo totoina ho lafarinina na atao potipotika ny voany. Loharano tsara amin'ny proteinina, fibre ary vitamina sy mineraly isan-karazany ny amaranth, ka mahatonga azy io ho fanampiny sarobidy amin'ny sakafo voalanjalanja. Tsy misy gluten ihany koa izy io ary efa nampiasaina tamin'ny fitsaboana nentim-paharazana noho ny tombontsoa mety ho azony amin'ny fahasalamana.