Asidra askorbika CAS: 50-81-7

Azo ampiasaina amin'ny fomba maro samihafa ny asidra ascorbic, na vitamina C, mba hanohanana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Amin'ny maha-sakafo fanampin-tsakafo azy, dia misy amin'ny endrika isan-karazany izy io, anisan'izany ny takelaka, kapsula, vovoka, ary na dia vokatra sakafo nohatsaraina aza. Miovaova arakaraka ny taona, ny lahy sy ny vavy, ary ny filàna ara-pahasalamana manokana ny fatra atolotra isan'andro, saingy amin'ny ankapobeny dia eo anelanelan'ny 75mg sy 90mg ho an'ny olon-dehibe. Malaza noho ny toetrany antioxidant mahery vaika ny vitamina C, izay manampy amin'ny ady amin'ny adin-tsaina oksidativa sy miaro ny sela amin'ny fahasimbana ateraky ny radika afaka. Izany dia mahatonga azy io ho otrikaina tena ilaina amin'ny fanohanana ny rafitra fiarovana voajanahary ao amin'ny vatana sy ny fampiroboroboana ny fiasan'ny hery fiarovana amin'ny ankapobeny. Fanampin'izany, ny asidra ascorbic dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny famokarana collagen, izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny hoditra, ny fanasitranana ratra, ary ny fitazonana ny fahamarinan'ny sela mampitohy. Manohana ny fidiran'ny vy avy amin'ny loharano avy amin'ny zavamaniry ihany koa izy io, ka mahatonga azy io ho otrikaina sarobidy ho an'ireo olona manaraka sakafo vegetarian na vegan. Ankoatra izany, ny vitamina C dia fantatra amin'ny fahafahany mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo, manatsara ny metabolisman'ny vy, ary mandray anjara amin'ny fiasan'ny saina. Misy olona mampiasa azy io ihany koa mba hampihenana ny vokatry ny loto avy amin'ny tontolo iainana sy hanohanana ny fahasalaman'ny taovam-pisefoana. Ny fampidirana asidra ascorbic ao anatin'ny sakafo ara-pahasalamana isan'andro dia afaka manampy ny olona hihazona ny haavon'ity otrikaina tena ilaina ity, ka hanohana ny fahasalamana ankapobeny, ny hery ary ny faharetana. Na izany aza, zava-dehibe ny fanarahana ny fatra atolotra sy ny fifampidinihana amin'ny matihanina amin'ny fahasalamana, indrindra rehefa miresaka olana ara-pahasalamana manokana na mieritreritra ny hampitombo ny fatrany.