Mpanamboatra sy Mpamatsy Dextrose Ahhydrous/D-Glucose tsy misy rano CAS:50-99-7

Ny gliokaozy no solika voalohany amin'ny fifohana rivotra biolojika. Mandritra ny fandevonan-kanina, ny siramamy sy ny starch sarotra dia vaky ho gliokaozy (ary koa fructose sy galactose) ao amin'ny tsinay kely. Avy eo dia miditra ao amin'ny lalan-drà ny gliokaozy ary entina mankany amin'ny aty izay ametaboliny ny gliokaozy amin'ny alàlan'ny andiana fihetsika biochemika, antsoina hoe glycolysis. Ny glycolysis, ny fahapotehan'ny gliokaozy, dia mitranga amin'ny ankamaroan'ny zavamananaina. Amin'ny glycolysis, ny vokatra farany dia pyruvate. Miankina amin'ny karazana zavamananaina sy ny toe-javatra misy ny sela ny hoavin'ny pyruvate. Amin'ny biby, ny pyruvate dia oksidaina amin'ny toe-javatra aerobika ka mamokatra gazy karbonika. Amin'ny biby, amin'ny toe-javatra anaerobic, ny lactate dia vokarina. Mitranga izany amin'ny hozatry ny olombelona sy ny biby hafa. Mandritra ny toe-javatra mafy, ny fiangonan'ny lactate dia miteraka havizanana sy fanaintainana amin'ny hozatra. Ny zavamananaina bitika sasany, toy ny leviora, amin'ny toe-javatra anaerobic dia manova ny pyruvate ho gazy karbonika sy etanol. Izany no fototry ny famokarana alikaola. Ny glycolysis koa dia miteraka famokarana akora isan-karazany ampiasaina amin'ny fananganana biomolecules hafa. Miankina amin'ny zavamananaina, ny glycolysis dia miseho amin'ny endrika samihafa, miaraka amin'ny vokatra sy akora mpanelanelana maro azo atao. Ny glucose dia manana toetra mampiraikitra ny hamandoana ary manome fiantraikany mampitony ny hoditra. Siramamy izay mazàna azo avy amin'ny hydrolysis ny starch.