L(+)-Asidra laktika CAS:79-33-4

Ny asidra L(+)-laktika, fantatra ihany koa amin'ny hoe asidra L-laktika, dia karazana asidra laktika izay vokarina voajanahary ao amin'ny vatan'olombelona mandritra ny metabolisma. Hita ao amin'ny sakafo sy zava-pisotro maro koa izy io, anisan'izany ny yaourt, sauerkraut, ary mofo sourdough. Ankoatra ny loharano voajanahary ao aminy, ny asidra L(+)-laktika dia vokarina amin'ny alàlan'ny dingana fermentation ho an'ny fampiharana indostrialy isan-karazany. Ao amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro, ny asidra L(+)-laktika dia matetika ampiasaina ho toy ny asidra sy zava-manitra amin'ny famokarana vokatra vita amin'ny ronono, zava-pisotro, vatomamy, ary sakafo hafa. Izy io koa dia miasa ho toy ny mpandrindra pH sy preservative amin'ny fanodinana sakafo. Ao amin'ny indostrian'ny fanafody, ny asidra L(+)-laktika dia ampiasaina amin'ny famokarana fanafody sy fitaovana ara-pitsaboana ho toy ny mpanitsy pH sy excipient. Ampiasaina ihany koa amin'ny indostrian'ny kosmetika ho toy ny exfoliant, mpandoto, ary mpanitsy pH amin'ny vokatra fikarakarana hoditra sy fikarakarana manokana. Ankoatra izany, ny asidra L(+)-laktika dia ampiasaina amin'ny famokarana polymers biodegradable, ary koa amin'ny famokarana bioplastics sy fitaovana fonosana sariaka amin'ny tontolo iainana. Ny fahafahany mifanaraka amin'ny zavamananaina sy ny fahafahany miharatsy dia mahatonga azy ho singa sarobidy amin'ny vokatra maharitra sy sariaka amin'ny tontolo iainana. Amin'ny ankapobeny, ny asidra L(+)-laktika dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny indostria isan-karazany, anisan'izany ny sakafo sy zava-pisotro, ny fanafody, ny kosmetika ary ny sehatry ny tontolo iainana, izay mandray anjara amin'ny kalitao, ny fiasa ary ny faharetan'ny vokatra isan-karazany.