Mena voaroy (Anthocyanins) CAS: 11029-12-2

Ny Mena Mulberry (Anthocyanins) dia matetika ampiasaina ho loko voajanahary amin'ny sakafo amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro. Azo ampiana amin'ny vokatra isan-karazany toy ny jam, jelly, yaourt, ranom-boankazo ary vatomamy izy io mba hanatsarana ny endriny. Fanampin'izany, dia ianarana ny tombontsoa mety ho azony amin'ny fahasalamana, anisan'izany ny fanoherana ny fivontosana, ny homamiadana ary ny fahasalamana amin'ny fo sy ny lalan-dra. Ny fikarohana dia manambara fa ny fihinanana sakafo manankarena amin'ny anthocyanins dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny aretina mitaiza ary mandray anjara amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Vokatr'izany, ny Mena Mulberry (Anthocyanins) dia mahazo ny sain'ny olona ho akora voajanahary noho ny fandokoana azy sy ny mety ho toetrany mampiroborobo ny fahasalamana.