Nisin CAS:1414-45-5

Matetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo ny Nisin ho toy ny akora miaro voajanahary mba hanatsarana ny fiarovana sy ny kalitaon'ny vokatra sakafo isan-karazany. Ampiana amin'ny sakafo mandritra ny fanodinana na ampidirina ao anaty fitaovana fonosana mba hanakanana ny fitomboan'ny bakteria simba sy mampidi-doza, ka hampihena ny mety hisian'ny aretina azo avy amin'ny sakafo. Mandaitra indrindra amin'ny vokatra vita amin'ny ronono, vokatra hena, sakafo am-bifotsy, ary zava-pisotro ny Nisin, izay manampy amin'ny fitazonana ny fahamasinana sy hisorohana ny fahalotoan'ny mikraoba. Ankoatra ny anjara asany amin'ny maha-akora miaro sakafo azy, dia nahazo ny sain'ny olona ny nisin noho ny mety ho fampiharana fitsaboana azy, anisan'izany ny fiasany manohitra ny bakteria mahatohitra antibiotika sy ny fahafahany manova ny mikraoba ao amin'ny tsinay. Ny fikarohana dia manondro fa ny nisin dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny ady amin'ny aretina bakteria, ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny tsinay, ary na dia ny fitsaboana vaovao ho an'ny aretina sasany aza. Ny vokatra mifototra amin'ny Nisin, toy ny coatings antimicrobial, sprays, na supplements, dia dinihina ho an'ny fampiharana isan-karazany ankoatra ny fitahirizana sakafo, anisan'izany ny fanafody, ny kosmetika, ary ny fitsaboana biby. Ny fampiasana ny toetra antimicrobial an'ny nisin amin'ireo sehatra isan-karazany ireo dia manolotra fahafahana mampanantena amin'ny famahana ny olana momba ny mikraoba sy ny fanatsarana ny vokatra ara-pahasalamana. Rehefa mampiasa vokatra misy nisin dia tena ilaina ny manaraka ny torolàlana ara-dalàna sy ny fenitra fiarovana mba hahazoana antoka ny fahombiazany sy ny fiarovana ny mpanjifa. Ny fitahirizana, ny fikirakirana ary ny fatra sahaza dia zava-dehibe mba hampitomboana ny tombontsoa azo avy amin'ny nisin sady mampihena ny mety ho loza mety hitranga. Ny fiaraha-miasa amin'ny mpahay siansa momba ny sakafo, ny matihanina amin'ny fahasalamana ary ny manampahefana mpanara-maso dia afaka manamora ny fampiasana amim-pahendrena sy ny fampidirana mahomby ny nisin amin'ny fampiharana isan-karazany, ka mandray anjara amin'ny vokatra sy tontolo iainana azo antoka kokoa sy mahasalama kokoa.