Proteinase, Streptomyces griseus CAS:9036-06-0

Manimba ny proteinina: Ny proteinase dia anzima izay mandrava ny fatoran'ny peptide ao amin'ny proteinina, ka mitarika ho amin'ny fahapotehan'izy ireo. Ny proteinase vokarin'ny Streptomyces griseus dia mahomby amin'ny fanimbana proteinina isan-karazany, ka ahafahana mandrava ny rafitra proteinina sarotra ho peptides na asidra amine kely kokoa.

Fanalefahana ny hena: Ny proteinase avy amin'ny Streptomyces griseus dia nampiasaina tamin'ny indostrian'ny sakafo mba hanalefahana ny hena. Amin'ny alàlan'ny fandravana ny sela mampitohy ao amin'ny hena, dia manalefaka ny firafiny izy io ary manatsara ny tsiron'ny vokatra hena.

Famokarana fromazy: Amin'ny fanaovana fromazy, ny proteinase avy amin'ny Streptomyces griseus dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fizotran'ny fahamasahan'ny fromazy. Manampy amin'ny famotehana ny proteinina ao amin'ny fromazy izy io, ka mandray anjara amin'ny fampivoarana ny tsiro sy ny firafitry ny karazana fromazy isan-karazany.

Fampiharana bioteknolojia: Ireo proteinase avy amin'ny Streptomyces griseus dia azo ampiasaina amin'ny dingana bioteknolojia isan-karazany. Ampiasaina amin'ny injenieran'ny proteinina izy ireo mba hanovana na hanapahana ny filaharan'ny peptide manokana ao amin'ny proteinina kendrena. Ny fandevonan-kanina proteinina amin'ny fampiasana ity anzima ity dia manampy amin'ny fanaovana sarintany peptide sy famakafakana proteinina ho an'ny tanjona fikarohana sy fampandrosoana.

Fahasimban'ny biomass: Azo ampiasaina amin'ny orinasa biorefinery ny Streptomyces griseus proteinase mba handravana ny biomass-n'ny zavamaniry sy ny fako avy amin'ny fambolena. Mamotika ny proteinina avy amin'ny zavamaniry ho endrika mora kokoa izy io, manamora ny fitrandrahana ireo akora sarobidy sy ny famokarana solika biolojika sy akora simika avy amin'ny sehatra.

Famokarana peptide bioactive: Azo ampiasaina hamokarana peptide bioactive ny proteinases avy amin'ny Streptomyces griseus. Ireo peptide ireo dia manana asa biolojika isan-karazany, toy ny fanoherana ny mikraoba, ny antioksidana, ary ny fanoherana ny tosidrà, ary ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, fanafody ary kosmetika.