Sodium Ascorbate CAS: 134-03-2

Ny Sodium Ascorbate dia endrika tsy asidra amin'ny vitamina C, ka mahatonga azy ho malefaka kokoa amin'ny vavony ary mety amin'ny olona mora tohina amin'ny akora asidra. Ampiasaina betsaka ho fanampin-tsakafo izy io mba hisorohana ny oksidasiona sy hitazonana ny loko sy ny tsiron'ny sakafo voahodina. Eo amin'ny sehatry ny fanafody, ampiasaina hitsaboana sy hisorohana ny tsy fahampian'ny vitamina C. Fanampin'izany, ny Sodium Ascorbate dia azo ampiasaina amin'ny vokatra fikarakarana hoditra noho ny toetrany antioxidant, izay ampidirina amin'ny fangaro mikendry ny hampiroborobo ny fahasalaman'ny hoditra sy hiadiana amin'ny adin-tsaina oksidasiona. Amin'ny ankapobeny, ny Sodium Ascorbate dia akora azo ampiasaina amin'ny fomba maro samihafa, mandray anjara amin'ny fiarovana ny kalitaon'ny sakafo, ny fitsaboana ny tsy fahampian'ny vitamina C, ary ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny hoditra.