Dehydrogenase, alikaola CAS:9031-72-5 Vidin'ny mpanamboatra

Ny dehydrogenase dia vondron-anzima izay mandrisika ny oksidasionan'ny substrate amin'ny fanesorana ny atôma hidrôzenina. Raha ny momba ny dehydrogenase alikaola kosa, dia miasa manokana amin'ny alikaola izy, manamora ny fiovany ho aldehyde na ketone amin'ny fanesorana ny atôma hidrôzenina.

Raha ny fiantraikan'ny alikaola no resahina, ny dehydrogenase alikaola dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny metabolisman'ny etanôla ao amin'ny vatan'olombelona. Manampy amin'ny fandravana ny etanôla ho lasa asetaldehida izy io, izay avy eo dia avadika ho asidra asetika. Tena ilaina ity dingana ity amin'ny fisorohana ny fiangonan'ny etanôla misy poizina ao amin'ny vatana. Na izany aza, ny fisotroana tafahoatra ny alikaola dia mety handrava ny fahafahan'ny dehydrogenase alikaola, ka hiteraka fitomboan'ny acetaldehida, izay mifandray amin'ny soritr'aretina tsy mahafinaritra fantatra amin'ny anarana hoe alcohol flush reaction.

Raha ny momba ny fampiharana azy, ny dehydrogenase alikaola dia manana fampiasana manan-danja maromaro. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny famokarana etanôla ao amin'ny indostrian'ny fermentation. Ity anzima ity dia ampiasaina mba handrindrana ny fiovan'ny siramamy ho etanôla amin'ny alalan'ny leviora na bakteria. Ankoatra izany, ny dehydrogenase alikaola dia ampiasaina amin'ny teknika laboratoara isan-karazany sy ny fitiliana diagnostika. Ampiasaina handrefesana ny haavon'ny alikaola amin'ny fitsapana breathalyzer sy ny fitsapana ny votoatin'ny alikaola ao amin'ny ra (BAC) izy io. Ankoatra izany, dia hita fa ampiasaina amin'ny famokarana zavatra simika, toy ny asidra organika sy esters, amin'ny alàlan'ny dingana biocatalysis.